from 鳥取 - 95 -スキー・スノボーだけじゃない!雪が降ってのお楽しみ in 鳥取

国立公園「大山(だいせん)」を抱える鳥取は、西日本でも雪が多く降ることで知られています。ウィンタースポーツはもちろん、冬の鳥取には雪にまつわるイベントがいっぱい。

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12月 18th, 2012 by 林 佐弥子

from 鳥取 - 88 - 誰もが小学生に戻れる場所「農家食堂 上代学校」 

「農家食堂 上代」 平成23年6月に、伯耆町立二部小学校福岡分校を活用した「農家食堂 上代学校」がオープンしました。「農家食堂 上代学校」がある伯耆町福岡は、かつてはたたら製鉄で栄えた場所です。多い時には50名近くの児童 …

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3月 22nd, 2012 by 松原 順子

from 鳥取 - 87 - 春一便!野花梅渓散策ツアー。

桃色の花びらを持つ梅の木 ―野花豊後― 春の足音が日ごと近づく今日この頃。とはいえ、桜の季節にはまだ早い。3月上旬のこの時期……鳥取県中部、ここ湯梨浜町では一足お先に春を満喫できるスポットがあるんです! ここは、東郷湖を …

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3月 8th, 2012 by 河本 清

from 鳥取 - 85 - ルビーの輝きを放つ鳥取県の新ブランド豚、大山ルビー

「大山ルビー」とは。 大山ルビーは、鳥取県中小家畜試験場で6年の歳月をかけ研究され、平成20年3月に完成した、鳥取県ブランド豚のニューフェイスです。 お父さんは …

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1月 10th, 2012 by 松原 順子

from 鳥取 - 84 - 鳥取和牛オレイン55(ゴーゴー)鳥取発! 美味しさ重視の新基準。

オレイン55って? 「鳥取和牛オレイン55」とは、2011年2月に発表された今鳥取イチオシの銘柄牛肉です。この「鳥取和牛オレイン55」は、脂肪中に含まれるオレイ …

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12月 20th, 2011 by 西條 由紀

from 鳥取 - 84 - 鳥取和牛オレイン55(ゴーゴー)鳥取発! 美味しさ重視の新基準。

オレイン55って? 「鳥取和牛オレイン55」とは、2011年2月に発表された今鳥取イチオシの銘柄牛肉です。この「鳥取和牛オレイン55」は、脂肪中に含まれるオレイ …

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12月 20th, 2011 by 西條 由紀

from 鳥取 - 83 - 小川養鶏場の直営スイーツ店『たまご屋工房 風見鶏』オープン。

「たまご屋工房 風見鶏」の全景 「たまご屋工房 風見鶏」 小川養鶏場のこだわり。 今年6月に大山町にオープンした『たまご屋工房 風見鶏』。とことん、たまごにこだ …

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12月 6th, 2011 by 中川 翠

from 鳥取 - 82 - 大山ブロッコリー「きらきらみどり」誕生!

大山町の原風景:雄大な大山北壁を望む大山ブロッコリーの畑 大山ブロッコリー 鳥取県に大山という山があります。「だいせん」と読みます。これは、西日本では結構、名の …

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11月 25th, 2011 by 谷口 美保

from 鳥取 - 81 - 甘くてちょっぴり渋い?西条柿のスウィーツ

昔からあるんです。 鳥取県東部の因幡地方を代表する特産物「西条柿」。西条柿の歴史は古く、今から500年以上前の16世紀半ば戦国時代、戦の際に武士の保存食として干 …

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10月 18th, 2011 by 岸田 絵理子

from 鳥取 - 79 - 畑から愛情野菜の直行便!ゆりはま産直セット「夢の箱」

日本の四季、旬のものを食べる。 旬の美味しいものをいただきたい。そんなあなたと、あなたの大切なひとに耳よりの情報です! 鳥取県湯梨浜町にあるJA鳥取中央ファーマ …

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10月 6th, 2011 by 福本 みゆき