おうちでパパッとタイ料理 - 10 - ニンニクチップでタイ風。鳥の唐揚げ、ガイトート。

みなさん、こんにちは。タイに遊びに来たら必ず食べて欲しいのが屋台で売っている『鳥の唐揚げ(ガイトート)』。パリパリの皮でとってもジューシーな鳥唐揚げは観光客にもファンが多いです。通常はこの鳥の唐揚げ、屋台で購入する物でタ …

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3月 5th, 2012 by とくたけ かなこ

from プーケット - 13 - LCC利用でクアラルンプールへ。1泊2日のユルユル女子一人旅~★

2012年に突入したかと思いきや、気づけばもう2月に突入している事に微妙にショックを受けるあたし。30歳を過ぎてから時が過ぎるのが加速度を増していると感じながら …

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2月 10th, 2012 by とくたけ かなこ

from プーケット - 12 - お日様キラキラただ今、一年で一番素敵な期間中。

ナームトゥアム、ほぼ収まりました。 バンコクの歴史的大洪水もほぼ収まったといって良い今日この頃。お久しぶりです。みなさんいかがお過ごしでしょうか? ちなみに、洪 …

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12月 16th, 2011 by とくたけ かなこ

from プーケット - 12 - お日様キラキラただ今、一年で一番素敵な期間中。

ナームトゥアム、ほぼ収まりました。 バンコクの歴史的大洪水もほぼ収まったといって良い今日この頃。お久しぶりです。みなさんいかがお過ごしでしょうか? ちなみに、洪 …

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12月 16th, 2011 by とくたけ かなこ

おうちでパパッとタイ料理 - 9 - 子供から大人まで大人気、タイ人主婦直伝 豚揚げ、ムートート。

雨です。ほぼ、毎日雨でございます。女心は天気に左右されやすいのか、ちょっぴり哀愁漂っている今日この頃。みなさん、いかがお過ごしでしょうか? 先日、娘ちゃんが通う …

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10月 3rd, 2011 by とくたけ かなこ

1おうちでパパッとタイ料理 - 8 - 油不用!ダイエット中でもOK!鶏肉のハーブ和え、ラープ・ガイ。

どんよりした日がまだまだ続いておりますfromタイランド。節約生活を送るべく毎日の献立は日曜日に決定。今のところ、美味しいまずいかかわらず、日々、和洋西中+タイ …

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9月 16th, 2011 by とくたけ かなこ

おうちでパパッとタイ料理 - 7 - ココナッツミルク不要で更に手頃。豚肉のレッドカレー炒め。

先週はほとんど快晴日和でした~☆ いつも、お天気の話題ばかりですいません。そして、そんな時には愛バイク、ホンダClickを爽快に走らせて……。のはずが、突然の故 …

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9月 13th, 2011 by WEBダカーポ編集部

おうちでパパッとタイ料理 - 6 - イタリアンバジルでも作れる!!~ガッパオムー(豚肉のバジル炒め)

タイは雨期真っ盛り。朝から晩まで雨がシトシト止んだとしてもどんよりとした意外に肌寒い日が続いております。そして、そんな日には、なぜか小腹が空き、思わず通りすがり …

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9月 2nd, 2011 by とくたけ かなこ