おうちでパパッとタイ料理 - 10 - ニンニクチップでタイ風。鳥の唐揚げ、ガイトート。

みなさん、こんにちは。タイに遊びに来たら必ず食べて欲しいのが屋台で売っている『鳥の唐揚げ(ガイトート)』。パリパリの皮でとってもジューシーな鳥唐揚げは観光客にもファンが多いです。通常はこの鳥の唐揚げ、屋台で購入する物でタ …

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3月 5th, 2012 by とくたけ かなこ

おうちでパパッとタイ料理 - 9 - 子供から大人まで大人気、タイ人主婦直伝 豚揚げ、ムートート。

雨です。ほぼ、毎日雨でございます。女心は天気に左右されやすいのか、ちょっぴり哀愁漂っている今日この頃。みなさん、いかがお過ごしでしょうか? 先日、娘ちゃんが通う …

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10月 3rd, 2011 by とくたけ かなこ

1おうちでパパッとタイ料理 - 8 - 油不用!ダイエット中でもOK!鶏肉のハーブ和え、ラープ・ガイ。

どんよりした日がまだまだ続いておりますfromタイランド。節約生活を送るべく毎日の献立は日曜日に決定。今のところ、美味しいまずいかかわらず、日々、和洋西中+タイ …

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9月 16th, 2011 by とくたけ かなこ

おうちでパパッとタイ料理 - 7 - ココナッツミルク不要で更に手頃。豚肉のレッドカレー炒め。

先週はほとんど快晴日和でした~☆ いつも、お天気の話題ばかりですいません。そして、そんな時には愛バイク、ホンダClickを爽快に走らせて……。のはずが、突然の故 …

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9月 13th, 2011 by WEBダカーポ編集部